Guide til Rom – 10 tips til en sansemættet ferie

Dette indlæg er en guide til Rom med nogle gode bud på at få et skønt sansemættet ophold i Den Evige Stad. Forslag til frokost, aftensmad, hvor du skal bo og hvad du eventuelt kan besøge. Der vil være mange som kender Rom langt bedre end jeg – og som derfor kan give en grundigere guide, men jeg kom hjem fra rejsen med en følelse af at have fået set meget af det jeg havde håbet på – og spist en del af det jeg ville, så her kommer lige et par tips til dig, som måske også besøger Rom for første gang og gerne vil sidde tilbage med samme skønne sanseindtryk.

 

Bo højt – og med udsigt fra altanen

I min guide til Airbnb kan man nok tydeligt fornemme, at jeg er begejstret for at bo i lejligheder rundt omkring i storbyer. En lejet lejlighed giver en helt unik mulighed for at få både beliggenhed, udsigt og stemning til en overkommelig pris. Mit råd er derfor at leje en lejlighed med altan, så du kan bruge dagen i vidunderlige Rom – og med trætte fødder – aftenen på altanen. Ihvertfald nogle aftener. Undersøg hvilket område du synes passer til dit temperament. Jeg valgte at bo mellem Vertikanstaten og Trastervere, så jeg på den måde fik udsigt over det meste af Rom. Det var mere held end forstand, men altså noget jeg virkelig kan anbefale. Alt var indenfor gåstand.

Når du skal leje lejlighed i Rom kan jeg anbefale to steder: Airbnb og Romeloft. Da jeg bookede gennem Airbnb (hvor min vært havde samarbejde med romeloft) tilbød de en chaufførservice, som vi benyttede os af. Dette kan jeg varmt anbefale. Chaufføren stod klar i lufthavnen, da vi ankom, så vi var lynhurtig fremme ved vores lejlighed. Prisen ligger på mellem 45 euro (fire personer) eller 65 euro for op til 7 personer.

Husk gode sko – og oplev vidunderlige Rom til fods

Rom viste sig ikke at være større end man rent faktisk kunne gå rundt til det meste. Ideelt for mig, som elsker at gå. Ihvertfald til de ting, som vi ønskede at nå på denne første rejse til Rom. Vi rejste fire sammen – to voksne og to teenagere – så alle havde budt ind med ønsker, som så dannede de forskellige ruter. To gange hoppede vi på en bus, som bragte os tværs gennem byen, hvilket var rart med trætte fødder. Den offentlige transport fungerer ok – og taxier er lidt billigere end i Danmark. Uber findes også i Rom.

 

Roms indre by – frokost, kaffe og smukke pladser

Roms indre by er stedet, hvor jeg synes du skal begynde. Et oplagt sted at fornemme både Roms skønhed og stemning. Roms indre by holdes sammen af tre historiske pladser:

Piazza Navona, Campo de´Fiori og Piazza della Rotonda,

så tag udgangspunkt i disse, men tøv ikke med at afvige fra ruten og gå ned ad de mange – langt mere – charmerende sidegader, hvor der er støvsuget for turister.

 

Jeg tvivler på man nogensinde bliver træt af at gå rundt og kigge op og ned blandt alle de smukke bygninger, pladser, torve, kirker og gårdhaver. Der venter nye overraskelser rundt om hvert hjørne. Med udgangspunkt i de tre ovenstående pladser besøg også:

Pantheon, som er det bedst bevarede monument fra det gamle Rom, hvor den eneste lyskilde er øjet: en cirkelrund åbning i kuplens top. Lad dig ikke skræmme af køen. Den går lynhurtig. Snup herefter en cappuccino (formiddag) eller espresso hos den kendte og velduftende Sant´Eustachio il Caffé.

Der er så meget filmhistorie forbundet med Trevifortænen, Fontana di Trevi, hvor nøglescenen i La Dolce Vita foregår. Kom tidligt – gerne ret tidligt, så du kan nyde fontænen. Efter klokken 10.00 er der, efter min smag, alt alt for mange mennesker til at det er en fornøjelse.

Det samme gælder for Den Spanske Trappe. Kom tidligt, så du kan nyde udformningen af trappen. Herefter anbefales ofte et besøg på Via del Corso eller den noget mere eksklusive Via Condotti. Fint nok – men igen vil jeg anbefale nogle af de mange sidegader der går ud fra Via del Corso. Dem fandt jeg langt mere charmerende. Også butikkerne.

Tag eventuelt et hvil og et glas på Rosati, der ligger på den store bilfrie og ovale Piazza del Popolo. Maden så både dyr og uinteressant ud, så spring maden over på dette sted og nyd blot et glas samt den livlige stemning på pladsen. Derefter kan man tage Corsoen den anden vej tilbage.

Når sulten melder sig: Forlad alle turisterne, men forbliv i Rom´s gamle historiske bykerne og spis skøn frokost – eller middag – hos Maccheroni på Piazza delle Coppelle. Maccheroni laver hjemmelavet pasta og enkel mad fra det traditionelle romerske køkken. Helt nede på jorden og bare rigtig godt. Vi sad udenfor og stemningen var afslappet og med en konstant strøm af mennesker, der gik forbi restauranten. Et sted man vender tilbage til: Caprese, spaghetti alla Carbonara og caffe.

 

Aftensmaden købes på Campo de´Fiori. Her er marked og masser af friske varer, men det som tiltrak min opmærksomhed var en flot kittelklædt slagter, som gik ind i en oase af madvarer: Ruggeri er en skøn slagter/delikatesse i et lidt roligt hjørne af Campo de´Fiori. Fantastisk sted med alt hvad man kan ønske sig af italienske delikatesser: frisk pasta, oste, pølser, skinker, vin mm. Yderst charmerrende og kompetent service. Her købes det perfekte aftensmåltid til altanen.

 

Trastevere – det gamle arbejderkvarter emmer af charme

Da jeg kom til Rom var det nok bydelen Trastevere jeg havde hørt flest anbefale. Og der er virkelig også dejligt, men igen: mange turister og tjenere, som trækker lidt i een. Det har jeg det ret stramt med. Igen kalder sidegaderne, hvor man finder alt det charmerende. Gør som os: gå på kryds og tværs. Der er overvældende meget skønhed og det vigtigste i Trastevere (og i Rom generelt) er det nok bare at fare vild. Igen og igen. Sulten i Trastevere? Her kan jeg varmt anbefale følgende:

Spis frokost hos Da Enzo i sidegaden Via dei Vascellari, 29, hvis du er så heldig at få plads. Jeg fik det sidste bord i deres meget lille restaurant med cirka 10 borde. Alt optaget udenfor, hvor der heller ikke var mange borde. Dette er ikke en smart restaurant med fancy indretning. Her er lysstofrør i loftet og papirsduge. Bordene står tæt og du spiser meget enkel mad. Alligevel var det nok min bedste madoplevelse i Rom. Hvorfor: helt fantastiske råvarer fra kød til peber, enkel tilberedning, afslappet stemning, opmærksom og sød service. “Et hul i væggen” læste jeg efterfølgende nogle kalde den lille restaurant. Men hvilket hul.

Menukortet rummer de klassiske romerske retter – husk også at se op på tavlen. Vi afprøvede samtlige antipasti – alt godt. Prøv endelig også deres olivenolie med brød. Suk! Desuden fik jeg den romerske klassiker Cacio e pepe (tonnarelli med pecorino og peber). Skøn. Deres Tiramisu er den bedste jeg har fået til dato. Husets vin var også dejlig. Da vi gik fik jeg et kæmpe kram…Jeg har nok virket ret tilfreds!

Der er også gode steder at købe ind til altanen i Trastevere. Prøv f.eks. det legendariske charcuterie Antica Caciara, Via di S. Francesco a Ripa, 140. Her fås bl.a. ost, skinke, pasta, linser, pølser, brød mm. Værdsæt at der er kø, så du kan blive og nyde butikken længe. Skønt sted at tanke op til en fantastisk aften eller frokost på altanen. Jeg har læst et sted, at romerne ser skævt til turister, som spiser medbragt mad rundt omkring i byen, så snup det med hjem og nyd det på “din” altan. Man vil jo gerne gøre en Bella Figura.

Skal aftensmaden spises ude i Trastevere, så kan jeg også varmt anbefale Da Lucia, Vicolo del Mattonato, 2. Igen skal man ind i sidegaderne for at finde denne hyggelige restaurant, hvor man spiser fremragende. Her mødes man af en tilbagelænet stemning og virkelig god enkel mad.

Er du glad for is – eller rejser sammen med nogle som er? Her er to steder i Trastevere, som jeg kan anbefale: Fiordiluna og Gelateria Pasticceria. Begge i Trastevere.

 

Prati – Oplev Peterskirken og Vertikanstaten og spis frokost sammen med med præsterne

Peterskirken var mit valg på turen og jeg blev ikke skuffet. Fantastisk at komme gående op ad vejen til Peterspladsen, klokkernes lyd, en nonne som passerer forbi og præster i rask gang. Eftersom vi boede tæt på Peterskirken nød jeg at passere den imponerende kirke mange gange i løbet af vores ophold – og først på vores sidste dag i Rom stillede vi os i kø på den monumentale plads. Anbefaling: Kom sent (eller meget tidligt). Selv sent er der lang kø, som ikke afvikles hurtigt, men udsigten fra køen er mageløs. Det samme er det at træde ind i verdens største kirke. Det skal opleves. Det siges at der sidder civile sygeplejersker, som er klar til at tage sig af dem, som besvimer.

I området omkring Peterskirken er det slaraffenland for shopping, hvis man er katolsk præst. Særlig i den hyggelige gade Borgo Pio finder man fantastiske præstekjoler, oblater til nadver, rejsesæt til præstegerningen mm. Fine ting.

Da sulten meldte sig fulgte vi i fodsporene på tre præster, som smilende gik ind på restaurant Tre Pupazzi der ligger ud til den hyggelige gade Borgo Pio. Der er både borde indenfor og udenfor. Vi gjorde som præsterne og gik indenfor. Her spiste tre af os fettucine al tartufo, som vi ofte har spist et sted i sydfrankrig. Ihvertfald noget som minder om. Her bestod retten af trøfler og pesto, som var mast sammen. Lyder umiddelbart dejligt, men lidt mad-skuffede blev vi. Det blev dog hurtigt opvejet af stemningen, som den dag var præget af flere italienske familier, mange præster og os. De bruchettaer vi begyndte med var i den bedre ende. Præsterne skålede andægtigt i kolde fadøl. Det havde jeg på en eller anden måde ikke regnet med….
Tre Pupazzi, Via dei Tre Pupazzi 1.

Også i Prati fandt vi skønne ting til vores altan-aftener. Besøg gourmetsupermarkedet Roma Castroni på Via Cola de Rienzo. Hyldemeter af olier, pestoer, vin, ansjoser, the, kager, kaviar, pasta, bønner, chokolade, kaffe, grappa, polenta etc etc. Der er mulighed for at få lidt at spise eller drikke ved den lange disk, som løber ned gennem en del af butikken.

Da jeg forlod Rom var jeg mættet af skønheden og maden. At Rom kaldes den evige stad er til at forstå idet man næppe nogensinde bliver træt af at udforske byens spisesteder, små maleriske gader og hyggelige pladser. Forhåbentlig kommer jeg tilbage til Rom, så jeg kan fortsætte med at udforske byen. . Hvad med dig? Kan du anbefale spisesteder eller andet i vidunderlige Rom?